為消費(fèi)者提供便利的包裝能夠增加產(chǎn)品的附加值，也能夠增強(qiáng)產(chǎn)品的貨架吸引力。采用創(chuàng)新的可再封軟包裝技術(shù)，不僅可以使各種軟包裝袋形具有可再封的便利性，還可以增添包裝的個(gè)性變化，使產(chǎn)品在消費(fèi)者進(jìn)行選擇購(gòu)買(mǎi)時(shí)獲得更高的能見(jiàn)度，有利于產(chǎn)品在貨架上脫穎而出，從而起到一種虛擬營(yíng)銷廣告的作用。

下面我們了解一下幾種常見(jiàn)的可再封軟包裝技術(shù)：

1.壓合式拉鏈

壓合式拉鏈?zhǔn)且环N十分常見(jiàn)的可再封軟包裝形式，它通過(guò)將兩條互相契合的軌道壓合在一起，就能實(shí)現(xiàn)較為理想的密封性能。壓合式拉鏈看似簡(jiǎn)單，但是要保證其具有始終良好的往復(fù)開(kāi)閉性能、保證生產(chǎn)環(huán)境符合食品接觸的安全衛(wèi)生條件也不是件簡(jiǎn)單的事情。另外，通過(guò)一些創(chuàng)新技術(shù)，也能使壓合式拉鏈實(shí)現(xiàn)功能的差異化，比如采用了易開(kāi)技術(shù)的可再封軟包裝，無(wú)須使用剪刀等利器就能撕開(kāi)包裝，再通過(guò)壓合式拉鏈即可快速、安全地取出內(nèi)裝物。還有采用特殊材料制成的低溫型壓合式拉鏈，能大幅降低熱封溫度，不僅能使熱封更加平整，還能大大縮短熱封時(shí)間，提高生產(chǎn)效率。

長(zhǎng)久以來(lái)，壓合式拉鏈在洗衣粉、牛奶、咖啡等粉末狀產(chǎn)品的軟包裝上較少使用，原因是這些產(chǎn)品的粉末很容易嵌在壓合式拉鏈的軌道里，影響包裝的密封性能，甚至?xí)?dǎo)致拉鏈根本無(wú)法進(jìn)行封合。防粉塵的壓合式拉鏈有效地解決了這個(gè)問(wèn)題，這種壓合式拉鏈上帶有“排空口”，可以沿著拉鏈為產(chǎn)品粉末提供一個(gè)管道，使其落回包裝之內(nèi)，從而實(shí)現(xiàn)安全、平滑的再封效果。

2.滑塊拉鏈

滑塊拉鏈在文件夾上經(jīng)常用到，但其在我國(guó)食品包裝市場(chǎng)中的應(yīng)用還很少見(jiàn)。之所以要使用滑塊拉鏈作為可再封軟包裝的封口，主要是考慮到兩大消費(fèi)人群：兒童和老人。兒童手部肌肉的發(fā)育較晚，有些注重靈活性和力量性的動(dòng)作往往難以完成，他們?cè)诜夂蠅汉鲜嚼湹臅r(shí)候，難以將拉鏈對(duì)齊，所以也封不上，往往還會(huì)將內(nèi)裝物灑得到處都是，因此壓合式拉鏈無(wú)法為兒童提供其應(yīng)有的便利性。而滑塊拉鏈就和衣服上的拉鏈一樣方便，兒童可以自由開(kāi)取。

另一個(gè)目標(biāo)消費(fèi)群體是老人，人口老齡化是一個(gè)日益凸顯的全球性問(wèn)題，目前國(guó)內(nèi)一些家庭的主要采購(gòu)者也以老人為主。老年消費(fèi)者的視力一般都不是很好，在使用可再封軟包裝時(shí)，經(jīng)常沒(méi)有留意到上面有拉鏈，就用剪刀把拉鏈給剪掉了，那包裝上的這個(gè)功能就作廢了。目前出現(xiàn)了一種比較人性化的設(shè)計(jì)：在軟包裝上設(shè)置一個(gè)小孔，能把滑塊拉鏈的滑塊頭露出來(lái)（如圖1所示），這樣老年消費(fèi)者不會(huì)輕易將其剪掉，而且小孔的形狀也十分有利于產(chǎn)品的撕開(kāi)。

圖1

3.橫向拉鏈

橫向拉鏈?（如圖2所示）是指在垂直于包裝膜進(jìn)給方向上加裝的拉鏈。采用這項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)，可將拉鏈橫向加裝在包裝頂部，從而使壓合式拉鏈或滑塊拉鏈與直立袋融為一體。這種技術(shù)解決了在四邊封、插腳袋、枕式袋上加裝拉鏈的問(wèn)題。通過(guò)安裝一套橫向拉鏈集裝設(shè)備，客戶就能通過(guò)現(xiàn)有的立式包裝機(jī)、臥式包裝機(jī)或制袋機(jī)實(shí)現(xiàn)橫向拉鏈的加裝功能。

圖2

4.高溫耐蒸煮拉鏈

目前全社會(huì)都非常重視食品安全，要想在耐蒸煮包裝上實(shí)現(xiàn)可再封功能，首要要求就是可再封拉鏈本身在高溫蒸煮條件下也不能析出有毒物質(zhì)。目前市場(chǎng)上已經(jīng)有專為耐蒸煮包裝設(shè)計(jì)的可再封拉鏈，并且已經(jīng)通過(guò)了FDA認(rèn)證。

5.其他

還有一些可再封軟包裝形式目前處于概念階段，比如帶氣味的拉鏈。人類70%的食欲來(lái)自于嗅覺(jué)，帶氣味的拉鏈可使人們?cè)跊](méi)有打開(kāi)包裝時(shí)就聞到內(nèi)裝食品的氣味，從而促進(jìn)人們的購(gòu)買(mǎi)欲望，目前巧克力味的可再封拉鏈已經(jīng)研發(fā)成功。此外，隨著科技的進(jìn)步，我們還可以把線路板（如RFID內(nèi)嵌、光電顯示器、溫度顯示器等）與可再封拉鏈進(jìn)行功能融合。比如將溫度感應(yīng)器安裝在可再封拉鏈上，如果內(nèi)裝物的溫度已經(jīng)超過(guò)了允許的保質(zhì)溫度，可再封拉鏈上的燈就會(huì)不停閃亮，消費(fèi)者就知道這個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)變質(zhì)，不能食用了。